Nos producteurs- consommer local

Dans notre commune, il y a à boire et à manger.

La culture de la vigne avec la production de grands vins d'Appellation d'Origine Protégée représente la partie la plus importante de l'économie du village associée à l'oenotourisme et au tourisme en général.
Cependant, on assiste au sein de notre vallée, depuis peu, à une envie de retour aux sources de la part de jeunes producteurs, dans des domaines tel que l'élevage, la culture de l'olivier, l'élevage de chèvres et la fabrication de fromages.

VENTE DE produits de la ferme DANS NOTRE COMMUNE AU HAMEAU DE LA BOSQUE

auberge et vente de produits de la ferme à LA BOSQUE

Les DOMAINES VITICOLES ET VIGNERONS DE NOTRE COMMUNE

Il y a sur la commune de nombreuses parcelles de vignes, aux cépages variés, cultivées sur les collines de schistes, de grès, d'argile et de calcaire pour produire des VINS AOP SAINT-CHINIAN rouges, rosés ou blancs.
Cette appellation répondant à un cahier des charges précis est connue mondialement.
D'autres parcelles situées proche du Vernazobres produisent des vins de PAYS d'OC, ou vins de PAYS DE l'HERAULT, très appréciés aussi.

Selon leur statut, les propriétaires vinifient leur production

dans leur propre domaine viticole indépendant avec dégustation et vente à la propriété.
à la Cave des Vignerons de SAINT-CHINIAN avec dégustation et vente au caveau situé à Saint-Chinian.